Những ai thích ăn khoai lang nhất định phải xem bài viết này. Bây giờ biết cũng không muộn, đừng quên nói cho nhiều người cùng biết!
Những ai yêu thích ăn khoai lang nhất định phải xem bài viết này! Bây giờ biết cũng không muộn, đừng quên nói cho nhiều người cùng biết! Khoai lang là thực phẩm sức khỏe và hợp khẩu vị, không chỉ khoai lang, mà lá khoai lang, thân khoai lang cũng có thể sử dụng làm thực phẩm.
Khoai lang là thực phẩm mùa thu đông
Khoai lang sống khử độc máu, khoai lang chín bổ máu.
Khoai lang vỏ trắng thịt tráng, đối với da dẻ rất tốt. những người có làn da thô, thường ăn khoai lang trắng sẽ giúp da thêm mịn màng.
Khoai lang vỏ đỏ thịt đỏ, hàm lượng dinh dưỡng tốt. đây là thực phẩm bổ khí huyết, vai trò có thể so sánh tương đương với táo tàu, không như táo tàu dễ bị ẩm mốc.
Nữ giới có gương mặt xanh xao, nên ăn nhiều thực phẩm này, sẽ cải thiện sắc mặt hồng hào.
Khoai lang vỏ trắng thịt trắng
Có một mẹo dùng khoai lang sống: Nhai nhuyễn khoai lang sống, phủ xung quanh lên vết đau loét, có tác dụng giảm đau hiệu quả.
Phương pháp này sử dụng khoai lang trắng đặc biệt hiệu quả. Vốn dĩ khoai lang sống có tác dụng khử viêm giải độc, nếu sử dụng khoai lang trắng, còn có tác dụng thúc đẩy tái tạo tế bào da.
Bạn dùng nó để phủ lên xung quanh vị trí bị đau, mủ sẽ bị ép ra ngoài, đẩy nhanh quá trình kết da non đóng vết thương.
Khoai lang là thực phẩm bổ dưỡng đối với lá lách và dạ dày, trẻ nhỏ có lá lách và dạ dày không tốt, cần phải dùng khoai lang để bồi bổ. nếu như đứa bé có sức khỏe tốt, cơ thể không có đờm, thích ăn khoai lang là việc rất là tự nhiên.
Khoai lang đối với hệ đường ruột có tác dụng điều tiết song hướng. người bị táo bón, có thể ăn khoai lang nấu; đối với người uống quá nhiều rượu, tổn thương dạ dày dẫn đến tiêu chảy, có thể ăn lang nướng để giảm sự khó chịu.
Ăn nhiều thân cây khoai lang giúp hạ đường huyết.
Rất nhiều người không biết, thân cây khoai lang cũng có thể ăn được. khoai lang là thực phẩm sức khỏe đã được công nhận, thân cây khoai lang có tác dụng chăm sóc sức khỏe rất tốt. người bị bệnh tiểu đường dùng nhiều thân cây khoai lang có tác dụng hạ đường huyết hiệu quả.
Thân khoai lang còn có tác dụng khử nhiệt độc, có thể điều tiết viêm ruột và da mẫn đỏ, đau loét. Nếu như ăn phải thực phẩm không sạch sẽ, bụng khó chịu, có thể dùng thân khoai lang già để mà đun nước uống. Da đau thường xuyên, có thể dùng lá khoai lang nghiền và đáp bên ngoài để giảm sưng và khử mủ.
Khoai lang ăn luôn cả vỏ, ăn rồi cũng không sình bụng.
Rất nhiều người rất thích ăn khoai lang, nhưng thường đa số không ăn vỏ. thực ra, vỏ khoai lang và một loại thực phẩm rất tốt.
Vỏ và thịt của thực vật thực sự là một cặp âm dương, khoai lang cũng không ngoại lệ. thịt khoai lang là “bổ”, vỏ khoai lang là “tiết”, cũng có nghĩa là bài độc. thịt khoai lang bổ dạ dày và lá lách, vỏ khoai lang thúc đẩy tiêu hóa; thịt khoai lang bổ khí, vỏ khoai lang giúp thông khí; thịt khoai lang mang tính axit, vỏ khoai lang mang tính bazơ
Ăn khoai lang khiến sình bụng, gây ợ nóng, nếu ăn cả vỏ, có thể giải quyết những vấn đề này.
Một lưu ý đặc biệt là: nếu như vỏ khoai lang bị biến sắc, chuyển đen hoặc có đốm nâu, thì khoai lang đã bị mốc cục bộ. lúc này cũng không thể sử dụng, càng không thể ăn vỏ của nó.
Bác sĩ dinh dưỡng Chen Jianzhen (Học viện giáo dục tự nhiên ở Đài Loan) chia sẻ:
Buổi chiều, buổi tối và khi bụng rỗng là những thời điểm không nên ăn khoai lang.
– Sau 12 giờ trưa khả năng trao đổi chất của cơ thể kém đi, do vậy hàm lượng đường trong khoai lang sẽ dễ tích tụ lại, làm tăng gánh nặng cho cơ thể.
– Ăn khoai lang vào buổi tối dễ gây trào ngược axit dạ dày. Đặc biệt là những người dạ dày yếu hoặc người cao tuổi sẽ đối mặt với tình trạng đầy bụng, khó tiêu, mất ngủ.
– Do củ khoai lang có chứa chất đường, nếu ăn nhiều khi bụng rỗng sẽ gây tăng tiết dịch vị làm nóng ruột, ợ chua, sinh hơi trướng bụng. Để tránh tình trạng này, khoai phải được nấu, luộc, nướng thật chín kỹ.